https://www.instagram.com/p/CBdj1T1FiSd/?igshid=udle69hsjb5m
شوربة ثمار البحر بكريمة الزعفران
المقادير
سمك فيليه مقطع مكعبات
جمبري
كالاماري
بصل مفروم
ثوم وزنجبيل
كرفس
كزبره
مرقة سمك او دجاج
بطاطس وجزر وفلفل رومي مكعبات
١ م ك كاسترد
ملح.فلفل اسود.بابريكا.كركم.هيل.عود قرفه.زنجبيل مطحون
كريمة الطبخ
زعفران
الطريقه
يكشن البصل في زبده حتى يذبل
نضيف الثوم والزنجبيل والكرفس
نضيف فواكه البحر مع البهارات ونقلب
نضيف باقي الخضار ونقلب
نضيف الكاسترد والمرقه
نغطيها ١٠ د بعدها نضيف الكريمة والزعفران
ولو كانت خفيفه نضيف شويه شوفان
وبالعافيه
شوربة ثمار البحر بكريمة الزعفران
المقادير
سمك فيليه مقطع مكعبات
جمبري
كالاماري
بصل مفروم
ثوم وزنجبيل
كرفس
كزبره
مرقة سمك او دجاج
بطاطس وجزر وفلفل رومي مكعبات
١ م ك كاسترد
ملح.فلفل اسود.بابريكا.كركم.هيل.عود قرفه.زنجبيل مطحون
كريمة الطبخ
زعفران
الطريقه
يكشن البصل في زبده حتى يذبل
نضيف الثوم والزنجبيل والكرفس
نضيف فواكه البحر مع البهارات ونقلب
نضيف باقي الخضار ونقلب
نضيف الكاسترد والمرقه
نغطيها ١٠ د بعدها نضيف الكريمة والزعفران
ولو كانت خفيفه نضيف شويه شوفان
وبالعافيه
- Category
- Food
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment