Przepis na pyszną, mięciutką w środku i chrupiącą na zewnątrz focaccię pugliese z kartoflami i cebulą.
Focaccia to ukochane przez Włochów pieczywo. Placek przypominający pizzę. Focaccia jest grubsza i do ciasta dodaje się dobrą oliwę.
Każdy rejon włoski ma swoją focaccię. Najbardziej znane są te z Ligurii i z Puglii.
Dzisiaj focaccia pugliese z mąki i z semoliny i z kartoflami. Na górę dodałam ugotowane kartofle i dużo dobrej cebuli.
Wypróbujcie ten przepis. Buon appetito!!!
**************************************************
❤️ Dziękuję za oglądanie moich filmików, pomożesz mi rozwijać mój kanał
???? Subskrybuj mój kanał i kliknij w dzwoneczek
https://www.youtube.com/c/WKUCHNIUEWYWTURYNIE
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie.
*****************************************************
❤️❤️Pizza z pieczarkami ????https://youtu.be/OubC4EkHke8
❤️❤️Pizza z salami pikantną ????https://youtu.be/8U1IjLQV90g
❤️❤️Pizzetki - małe pizze https://youtu.be/H8LLkW09n1o
❤️❤️❤️❤️❤️ Playlist z pizzą ????????????https://youtube.com/playlist?list=PLaKy4ePcT4mQr29gyQie_aeRtB3TvLh0w
*****************************************************
???????? SKŁADNIKI ( 2 FOCACCIE):
250 gr mąki"0"
350 gr semoliny
350 gr wody
20 gr oliwy
15 gr soli
10 gr świeżych drożdży
150 gr ugotowanych kartofli w słonej wodzie do ciasta
200 gr ugotowanych kartofli w słonej wodzie do farszu
2 duże cebule
100 gr startego sera
oliwa z oliwek do blachy
2 blachy 28 cm średnicy
*****************************************************???????? INGREDIENTS (2 FOCACTS):
250 grams of flour "0"
350 grams of semolina
350 grams of water
20 grams of olive oil
15 grams of salt
10 grams of fresh yeast
150 grams of boiled potatoes in salt water to knead the dough
200 grams of boiled potatoes in salt water for stuffing
2 large onions
100 grams of grated cheese
olive oil for the sheet
2 trays 28 cm in diameter
******************************************************
???????? ZUTATEN (2 FOCACTS):
250 Gramm Mehl "0"
350 Gramm Grieß
350 Gramm Wasser
20 Gramm Olivenöl
15 Gramm Salz
10 Gramm frische Hefe
150 Gramm Salzkartoffeln in Salzwasser
200 Gramm Salzkartoffeln in Salzwasser
2 große Zwiebeln
100 Gramm geriebener Käse
Olivenöl für das Blech
2 Schalen mit 28 cm Durchmesser
*****************************************************
???????? ИНГРЕДИЕНТЫ (2 ФОКАКТА):
250 грамм муки "0"
350 г манной крупы
350 граммов воды
20 г оливкового масла
15 грамм соли
10 граммов свежих дрожжей
150 г отварного картофеля в соленой воде
200 г отварного картофеля в соленой воде
2 большие луковицы
100 грамм тертого сыра
оливковое масло для листа
2 противня диаметром 28 см
****************************************************
Muzyka:https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002
#przepisnafocaccie, #focacciazkartoflami, #kuchniawłoska,
Focaccia to ukochane przez Włochów pieczywo. Placek przypominający pizzę. Focaccia jest grubsza i do ciasta dodaje się dobrą oliwę.
Każdy rejon włoski ma swoją focaccię. Najbardziej znane są te z Ligurii i z Puglii.
Dzisiaj focaccia pugliese z mąki i z semoliny i z kartoflami. Na górę dodałam ugotowane kartofle i dużo dobrej cebuli.
Wypróbujcie ten przepis. Buon appetito!!!
**************************************************
❤️ Dziękuję za oglądanie moich filmików, pomożesz mi rozwijać mój kanał
???? Subskrybuj mój kanał i kliknij w dzwoneczek
https://www.youtube.com/c/WKUCHNIUEWYWTURYNIE
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie.
*****************************************************
❤️❤️Pizza z pieczarkami ????https://youtu.be/OubC4EkHke8
❤️❤️Pizza z salami pikantną ????https://youtu.be/8U1IjLQV90g
❤️❤️Pizzetki - małe pizze https://youtu.be/H8LLkW09n1o
❤️❤️❤️❤️❤️ Playlist z pizzą ????????????https://youtube.com/playlist?list=PLaKy4ePcT4mQr29gyQie_aeRtB3TvLh0w
*****************************************************
???????? SKŁADNIKI ( 2 FOCACCIE):
250 gr mąki"0"
350 gr semoliny
350 gr wody
20 gr oliwy
15 gr soli
10 gr świeżych drożdży
150 gr ugotowanych kartofli w słonej wodzie do ciasta
200 gr ugotowanych kartofli w słonej wodzie do farszu
2 duże cebule
100 gr startego sera
oliwa z oliwek do blachy
2 blachy 28 cm średnicy
*****************************************************???????? INGREDIENTS (2 FOCACTS):
250 grams of flour "0"
350 grams of semolina
350 grams of water
20 grams of olive oil
15 grams of salt
10 grams of fresh yeast
150 grams of boiled potatoes in salt water to knead the dough
200 grams of boiled potatoes in salt water for stuffing
2 large onions
100 grams of grated cheese
olive oil for the sheet
2 trays 28 cm in diameter
******************************************************
???????? ZUTATEN (2 FOCACTS):
250 Gramm Mehl "0"
350 Gramm Grieß
350 Gramm Wasser
20 Gramm Olivenöl
15 Gramm Salz
10 Gramm frische Hefe
150 Gramm Salzkartoffeln in Salzwasser
200 Gramm Salzkartoffeln in Salzwasser
2 große Zwiebeln
100 Gramm geriebener Käse
Olivenöl für das Blech
2 Schalen mit 28 cm Durchmesser
*****************************************************
???????? ИНГРЕДИЕНТЫ (2 ФОКАКТА):
250 грамм муки "0"
350 г манной крупы
350 граммов воды
20 г оливкового масла
15 грамм соли
10 граммов свежих дрожжей
150 г отварного картофеля в соленой воде
200 г отварного картофеля в соленой воде
2 большие луковицы
100 грамм тертого сыра
оливковое масло для листа
2 противня диаметром 28 см
****************************************************
Muzyka:https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002
#przepisnafocaccie, #focacciazkartoflami, #kuchniawłoska,
- Category
- Food
- Tags
- #focaccia, #przepis na focaccia, #włoska focaccia
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment